Vídeo sugerido Croquete de costela
Video 1 de 15
50min
Ingredientes (6 porções)
800 g de músculo- 1 garrafa de 355ml de cerveja preta
1 pacote de creme de cebola- 8 batatinhas miúdas
2 cebolas grandes
Azeitona
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhar na panela de pressão somente a carne por uns 20minutos (pura, sem tempero), com 1 xícara de chá de água.
- 2
abrir a panela e acrescentar o creme de cebola, as batatinhas, a cebola (picada em 4 partes), as azeitonas (a gosto) e a cerveja preta.
- 3
deixar na pressão mais 30 minutos
- 4
servir com arroz branco.
