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Filés de frango recheados
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Por MARIANGELA ALMEIDA MOTTA

Ingredientes (10 porções)

  • filé de frango10 filés de frango
  • requeijão1 copo de requeijão cremoso
  • farinha de roscaFarinha de rosca
  • presunto200 g de presunto em fatia
  • 200 g de queijo em fatias (mussarela ou lanche)
  • tomate2 tomates picados
  • cebola1 cebola em tirinhas
  • orégano secoOrégano a gosto
  • azeiteAzeite doce
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere os filés de frango com sal.

  2. 2

    Passe requeijão nos dois lados do peito de frango.

  3. 3

    Coloque uma fatia de presunto por cima de cada filé de frango.

  4. 4

    Coloque uma fatia de queijo.

  5. 5

    Coloque tomate picadinho com cebola e orégano.

  6. 6

    Enrole como se fosse um bife rolê.

  7. 7

    Feche com barbante ou palito.

  8. 8

    Passe na farinha de rosca e depois coloque em uma fôrma untada com azeite doce.

  9. 9

    Leve ao forno por 35 minutos.

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