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Creme gelado
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Por Giselia silva parlangeli

Ingredientes (14 porções)

  • goiabada500 g de goiabada
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • açúcar4 colheres de açúcar
  • 2 medidas (da lata) de leite
  • amido de milho1 colher de sopa de maisena
  • ovo3 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificadoro o leite condensado, as gemas e a maisena.

  2. 2

    Em seguida, leve ao fogo até engrossar.

  3. 3

    Coloque em um refratário.

  4. 4

    Em seguida derreta a goiabada, com um pouco de leite e coloque por cima do creme.

  5. 5

    Por último, bata as claras em neve, acrescente o açúcar e o creme de leite.

  6. 6

    Bata mais um pouco para misturar e coloque por cima da goiabada.

  7. 7

    Ficará três camadas.

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