Ingredientes
1 lata de leite condensado 1 caixinha de creme de leite- 1 bandejinha de morangos (umas 30 unidades)
1 colher de chá de emustab
Modo de preparo
- 1
Reserve uns 6 morangos.
- 2
No liquidificador bata o leite condensado, o creme de leite e os morangos restantes.
- 3
Coloque no freezer por aproximadamente 1 hora.
- 4
Retire do freezer e bata em batedeira na velocidade alta com o emustab.
- 5
Bata bastante até dobrar o volume e ficar bem clarinho.
- 6
Pegue os morangos reservados, esmague - os bem com um garfo, e adicione ao creme.
- 7
Pronto agora é só levar ao freezer e esperar para saborear.
Informações adicionais
Obs.: fica bem cremoso e com pedacinhos de morango pelo meio. Enche um pote daqueles de sorvete de 2 litros.