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Pudim de abobora
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Por Stefany Rafaele Gonçalves Ferreira

Ingredientes (10 porções)

  • 200 gramas de abóbora japonesa (cozida)
  • leite1 litro de leite
  • açúcar1/2 xícara de açúcar
  • amido de milho6 colheres de amido de milho
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • coco ralado200g de coco ralado
  • ovo2 ovos
  • açúcarAçúcar para calda

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Faça a calda.

  2. 2

    Bata todos os outros ingredientes no liquidificador, depois ponha junto com a calda e deixe cozinhar em banho maria.

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