Name: Mousse de morango com chocolate branco
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 400 g de chocolate ao leite branco; 1 lata de creme de leite com soro; 4 claras em neve ou 500 ml de chantilly batido; 1 caixa de morangos; 1/2 xícara de açúcar; 1/2 xícara de água

Mousse de morango com chocolate branco

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Por SIMONE

Ingredientes (8 porções)

400 g de chocolate ao leite branco
1 lata de creme de leite com soro
4 claras em neve ou 500 ml de chantilly batido
1 caixa de morangos
1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Fazer uma geléia com os morangos, o açúcar e a água.
2
Deixar esfriar.
3
Derreter o chocolate, misturar o creme de leite, acrescentar a geléia e misturar nas claras.
4
Levar para gelar.