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Ponche dourado
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L
Por Luciana

Ingredientes

  • raspas de limãoRaspas da casca de 1/2 limão
  • raspas de laranjaRaspas da casca de 1/2 laranja
  • 2 xícaras (480ml) de água
  • canela em pau4 pedaços de canela em pau
  • 1 fatia grossa de abacaxi
  • 1 xícara (240ml) de vinho branco gelado
  • 2 xícaras (480ml) de espumante branco gelado
  • 1/2 xícara (120ml) de pinga (opcional)
  • laranja1 laranja

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Ferva na água as raspas da casca do limão e da laranja.

  2. 2

    Deixe por mais 5 minutos.

  3. 3

    Escorra, passando em peneira fina e decarte as raspas.

  4. 4

    Deixe a água esfriar.

  5. 5

    Pique o abacaxi e a laranja.

  6. 6

    Divida em 4 taças grandes.

  7. 7

    Misture a água aromatizada ao vinho e à espumante (se quiser junte a pinga).

  8. 8

    Coloque um pedaço de canela em cada taça.

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