Name: Cuscuz de festa
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12 porções
Ingredients: Farinha de milho 300g; 1 lata de pomarola; 2 latas de sardinha; 50g de manteiga; 3 ovos cozidos; 20g de azeitonas picadas; 2 tomates sem semente picados

Cuscuz de festa

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Por TudoGostoso

Ingredientes (12 porções)

Farinha de milho 300g
1 lata de pomarola
2 latas de sardinha
50g de manteiga
3 ovos cozidos
20g de azeitonas picadas
2 tomates sem semente picados

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Refogue a pomarola com os tomates, a sardinha, a manteiga e as azeitonas
2
pique os ovos e coloque junto com a farinha de milho aos poucos com fogo baixo. desligue o fogo e termine de misturar toda a farinha. mexa bem tudo e ainda quente, numa forma de pudim untada colque uniformemente a massa.
3
após esfriar é só desformar.