30min
Ingredientes (4 porções)
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800 g de alcatra cortada em cubinhos (sem gordura)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue a cebola e o alho no azeite ou na manteiga (como preferir).
- 2
Jogue a carne.
- 3
Coloque o caldo de carne, o molho inglês e deixe cozinhar.
- 4
Depois junte a massa de tomate e deixe cozinhar mais um pouco.
- 5
Acrescente a mostarda e o ketchup.
- 6
Por último jogue o creme de leite e mexa bem.
- 7
Desligue o fogo sem deixar ferver.
- 8
Sirva a seguir com arroz branco e batata palha
