50min
Por Tania Cione
Ingredientes (12 porções)
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Sal e tempero a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça um refogado com o óleo, o sal, o tempero e a carne.
- 2
Acrescente a farinha de trigo dissolvida no leite.
- 3
Mexa bem até desgrudar da panela.
- 4
Retire do fogo e deixe esfriar.
- 5
Junte os ovos e a farinha de rosca até dar ponto de enrolar.
- 6
Faça os croquetes e passe na farinha de rosca.
- 7
Frite em óleo quente.
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