Name: Torta de morango da Tia Vanessa
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 2 lata de creme de leite; 1 colher de sopa de maisena; 2 latas de leite integral (medida da lata do leite condensado); 1 colher de sopa rasa de manteiga; 1 barra de chocolate ao leite; 1 caixa de morango; 4 ovos

Ingredientes (10 porções)

1 lata de leite condensado
2 lata de creme de leite
1 colher de sopa de maisena
2 latas de leite integral (medida da lata do leite condensado)
1 colher de sopa rasa de manteiga
1 barra de chocolate ao leite
1 caixa de morango
4 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

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Creme:
Fazer o creme com 1 lata de leite condensado, 4 gemas ( apenas as gemas), 2
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latas de leite integral e 1 colher de sopa de maisena.
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Levar ao fogo até engrossar.
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Depois de pronto o creme, acrescentar 1 lata de creme de leite.
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Deixe o creme esfriar.
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Chocolate:
Derreta o chocolate em banho - maria.
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Depois de derretido, acrescente 1 lata de creme de leite.
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Este creme de chocolate tem que ficar na textura do chandelle.
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Talvez seja melhor você usar 1 caixinha de creme de leite, a lata pode ser muito.
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Use 1 lata se for fazer com 2 barras de chocolate.
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Montar a torta:
Forre um pirex com morangos, não precisa picar os morangos, apenas cubra
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todo o espaço do pirex com morangos.
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Depois jogue o creme por cima dos morangos, não coloque muito creme, pois caso contrário tirará o gosto do chocolate.
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E por último, jogue o chandelle de chocolate por cima do creme.
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Deixe na geledeira até que o chocolate tome consistência.