20min
Ingredientes (10 porções)
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2 colhres de sopa de óleo de soja
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1 cebola média picada
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2 cubos de caldo de galinha
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250 g de castanha moída
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1/2 xícara de cha de toucinho defumado
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1/2 xícara de chá de água fervente
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1/2 xícara de chá de farinha de mandioca (torrada ou crua)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Fritar o toucinho no óleo.
- 2
Juntar a cebola e continuar fritando.
- 3
Acrecentar os cubos do caldo dissolvidas em 1/2 xícara de água fervente.
- 4
Junte a castanha e a farinha de mandioca, mexendo sempre.
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Informações adicionais
Obs.: é acompanhamento para carnes (chester, pernil, assados etc).





