Name: Torta de frango da Dany
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 2 ovos; 2copos de leite; 1 1/2 copo de óleo; 1 colher de sopa cheia de fermento em pó; 1 pitada de sal; 4 copos de farinha de trigo sem fermento; Queijo ralado; 1 peito de frango cozido e desfiado; 1 lata de milho; Azeitonas a gosto; 2 tomates; 1 cebola; 1 lata de molho de tomate; 1 vidro de palmito; Salsinha e cebolinha; 1colher de sopa de farinha de trigo dissolvido em um copo de leite; Orégano; Pimenta

Torta de frango da Dany

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Por Daniela Bragato

Ingredientes (15 porções)

Massa

2 ovos
2copos de leite
1 1/2 copo de óleo
1 colher de sopa cheia de fermento em pó
1 pitada de sal
4 copos de farinha de trigo sem fermento
Queijo ralado

Recheio

1 peito de frango cozido e desfiado
1 lata de milho
Azeitonas a gosto
2 tomates
1 cebola
1 lata de molho de tomate
1 vidro de palmito
Salsinha e cebolinha
1colher de sopa de farinha de trigo dissolvido em um copo de leite
Orégano
Pimenta

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Para a massa:
Bater tudo no liquidificador e dividir a massa em dois.
2
Para o recheio:
Refogar a cebola, colocar o frango e todos os demais ingredientes.
3
Quando o tomate estiver quase dissolvido.
4
Acrescentar a mistura do leite com a farinha, espere engrossar um pouco.
5
Desligue o fogo.
6
Untar a assadeira. colocar metade da massa, o recheio e o restante da massa.
7
Levar ao fogo baixo e já aquecido por mais ou menos 40 minutos.
8
Ou quando estiver dourado.