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25min
Ingredientes (20 porções)
- 2 xícaras de arroz cozido
- 1 xícara de espinafre picadinho
- 2 ou 3 colheres de farinha de trigo ou farinha de rosca
- Cheiro verde a gosto
- Claras de ovo para empanar (opcional)
- 4 colheres de queijo ralado
- 1 pitada de sal
- 1 ovo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o arroz com o espinafre.
- 2
Junte o ovo, a farinha de trigo e misture bem.
- 3
Acrescente o queijo, o sal e o cheiro verde com uma colher.
- 4
Coloque a massa na clara (opcional).
- 5
Depois frite em óleo quente.
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