Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário

Filé de frango a rolê com cenoura, bacon e pimentão amarelo

18 4.5
Avalie essa receita
Preparo
Rendimento 5 porções
Comentários 40

Ingredientes

  • 1 kg de filé de peito de frango
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de sobremesa de puro alho
  • 1 colher de sobremesa de tempero completo
  • 1 colher de sopa de molho shoyu (ou temperos a gosto do cliente)
  • Tiras de cenoura (igual batata para fritura, uma para cada filé)
  • Tiras de bacon (idem acima)
  • Tiras de pimentão amarelo (idem idem acima)

Modo de Preparo

  1. Tempere os filés com os ingredientes acima, enrole - os em cada tira de cenoura, bacon e pimentão, e prenda com palito de dente.
  2. Assar no forno em forma refratária forrada e coberta com papel alumínio.
  3. Asse por 30 minutos, depois tire o alumínio e doure o necessário.
  4. Na churrasqueira coloque em espeto fino, retirando o palito de dente, o tempo necessário até que doure.

PELA WEB

Comentários

  • forma refratária forrada com o que??

    • Camila acho que numa forma refratária eu untaria com manteiga ou óleo

    • Papel aluminio

  • acabei de fazer, ficou uma delicia

  • Muito bom minha família gostou muito.

  • Apareceu o feango a role mais nao os ingrediwntes e nem o modo de prepari

  • Essa pessoa que fez essa receita.com tava com preguiçade escrever

  • perfeito muito bom

  • Pode assar no microondas ?? Será que fica dourado ??

  • Uma delícia! Só alterei o tempero do frango, coloquei pimenta do reino, alçafrão e alecrim, pois tempero prontos tem muito sal. Ficou ótimo.

  • Eu fiz... Mas ficou duro!

  • O bacon tenho que fritar antes de montar para assar?

Ver mais