Name: Bombom de morango
Prep time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 caixa de morango firmes; 1 lata de leite condensado; 1 colher de margarina; 250 g de chocolate meio amargo

Bombom de morango

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Por Graciele Nóbrega

Ingredientes (20 porções)

1 caixa de morango firmes
1 lata de leite condensado
1 colher de margarina
250 g de chocolate meio amargo

Modo de preparo

Modo de preparo : 5h

1
Em uma panela coloque o leite condensado e a margarina.
2
Leve ao fogo até desgrudar da panela e ficar um creme firme (aproximadamente 10 minutos).
3
Coloque o creme em um prato untado, deixe esfriar e leve para geladeira por 4 horas.
4
Lave os morangos e retire as folhas conservando o cabo (para que os morangos não soltem água) seque bem.
5
Reitire o creme da geladeira, faça bolinhas abrindo em seguida e envolvendo os morango.
6
Reserve na geladeira.
7
Raspe o chocolate e derreta em banho - maria.
8
Passe os morangos já envolvidos no creme, coloque em uma assadeira coberta com papel alumínio com o fundo virado pra cima.
9
Deixe gelar.
10
Conserve os bombons na geladeira.