Name: Pavê de chocolate
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 2 latas de leite comum (medida da lata de leite condensado); ½ xícara de chá de maisena; 400 g de chocolate branco; 1 lata de creme de leite sem soro; 2 pacotes de bolacha maisena

@ Marina de Conti Fiore

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Por Marina de Conti Fiore

Ingredientes (8 porções)

1 lata de leite condensado
2 latas de leite comum (medida da lata de leite condensado)
½ xícara de chá de maisena
400 g de chocolate branco
1 lata de creme de leite sem soro
2 pacotes de bolacha maisena

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Dissolver a maisena nas duas latas de leite e misturar o leite condensado.
2
Levar ao fogo para engrossar (fogo baixo).
3
Retirar do fogo, deixar esfriar, acrescentar o chocolate ralado (300 g), mexendo até desmanchar.
4
Acrescentar o creme de leite sem soro.
5
Misturar e reservar.
6
Montagem:
Em uma forma refratária faça uma camada de bolacha maisena molhada ao leite.
7
Após, coloque uma camada do creme.
8
Repita o procedimento em quantas camadas desejar.