Name: Pudim de biscoito
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 envelopes de gelatina em pó sem sabor; 2 latas de leite condensado; 2 xícaras (chá) de leite; 1 pacote de biscoito recheado sabor chocolate triturado (200 g); Óleo para untar; Pedaços de biscoito sabor chocolate para decorar

Pudim de biscoito

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Por Dayse Sobral

Ingredientes (8 porções)

3 envelopes de gelatina em pó sem sabor
2 latas de leite condensado
2 xícaras (chá) de leite
1 pacote de biscoito recheado sabor chocolate triturado (200 g)
Óleo para untar
Pedaços de biscoito sabor chocolate para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Dissolvas as gelatinas conforme as instruções da embalagem.
2
Transfira para o liquidificador e bata com o restante dos ingredientes até ficar homogêneo.
3
Despeje em uma fôrma de buraco no meio de 22 cm de diâmetro untada.
4
Leve à geladeira por 3 horas ou até firmar.
5
Desenforme, decore com biscoito e sirva.