30min
Ingredientes (50 porções)
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10 colheres de açúcar
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3 ovos
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2 colheres de margarina
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1 colher de fermento em pó
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500 g de farinha de trigo
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1 prato de brigadeiro pronto e frio
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100 g de açúcar refinado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture a margarina, o açúcar e os ovos.
- 2
Amasse bem.
- 3
Depois, aos poucos, acrescente a farinha de trigo.
- 4
Por último, coloque o fermento em pó.
- 5
Sove bastante.
- 6
Com o rolo de madeira, abra a massa sobre uma superfície lisa.
- 7
Para não grudar passe farinha de trigo no rolo e onde a massa for aberta.
- 8
Depois de abrir, com uma forminha ou mesmo com a boca de uma xícara de café, corte em círculos e leve para assar no forno baixo em forma untada.
- 9
A espessura é de mais ou menos 1 cm.
- 10
Depois que estiverem douradinhos, junte um com o outro, recheie com o brigadeiro, passe um pouquinho de margarina e açúcar refinado em um por um.
- 11
E está pronto.

