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Cheesecake
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M
Por Marilda Mareschi

Ingredientes (8 porções)

  • 1 ricota fresca, mais ou menos 500 g
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite de vaca
  • ovo4 ovos (claras em neve)
  • açúcar2 colheres de sopa de açúcar
  • amido de milho2 colheres de sopa de amido de milho
  • baunilha1 colher de sopa de baunilha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater tudo no liquidificador.

  2. 2

    Misturar delicadamente as claras batidas.

  3. 3

    Assar 40 minutos em forno fraco.

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