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Tortinha
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M
Por Maria Gabriela Anrade

Ingredientes (25 porções)

Massa

  • farinha de trigo500 g de farinha de trigo
  • margarina250 g de margarina
  • fermento em pó químico1 colher de chá de fermento em pó

Recheio

  • Leite condensado suficiente para preencher as forminhas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture, aos poucos, a farinha de trigo, a magarina com movimentos suaves usando as pontas dos dedos.

  2. 2

    A massa está no ponto quando desgrudar da mão.

  3. 3

    Molde a massa em forminhas de empada, não precisa untar.

  4. 4

    Para o recheio coloque o leite condensado o suficiente para não transbordar.

  5. 5

    As tortinhas estão prontas quando o recheio estiver bem dourado (pontos caramelados).

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