Name: Tender à Califórnia
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 1 tender; 1 copo de vinho branco seco; 1 copo de calda de abacaxi; 1 copo de suco de laranja; 1/2 copo de mel tipo glucose de milho; cravos-da-índia; 10 rodelas de abacaxi em calda; 10 pêssegos em calda; 10 rodelas de maçã; 10 figos em calda; Ameixas e cerejas à vontade

Tender à Califórnia

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@ TudoGostoso

@ Bruna Vannucci

@ Cah

@ Eliana

@ Luciana

@ Samira Abreu

@ Bárbara Rodrigues

@ Carla

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Por TudoGostoso

Ingredientes (1 porção)

1 tender
1 copo de vinho branco seco
1 copo de calda de abacaxi
1 copo de suco de laranja
1/2 copo de mel tipo glucose de milho
cravos-da-índia
10 rodelas de abacaxi em calda
10 pêssegos em calda
10 rodelas de maçã
10 figos em calda
Ameixas e cerejas à vontade

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Com uma faca risque o tender formando losangos. Nos cruzamentos dos riscos, espete um cravo. Pincele o tender o mel tipo glucose de milho e coloque em forno quente.
2
Enquanto estiver no forno, regue com vinho, a calda de abacaxi e o suco de laranja.
3
Aqueça as frutas numa panela e quando o tender estiver bem quente coloque-o em uma travessa e decore com as mesmas.