30min
Ingredientes (20 porções)
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200 g de margarina
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3 ovos inteiros
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3 copos (americano) de açúcar
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4 1/2 copos (americano) de farinha de trigo
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1 colher(sopa) de fermento
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100 g de passas
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100 g de frutas cristalizadas
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2 copos (amaricano) de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater a margarina e os ovos até obter um creme esbranquiçado.
- 2
Juntar a farinha e o fermento peneirados e em seguida o leite , bater
- 3
muito bem.
- 4
Por último, acrescente as frutas e as passas.
- 5
Forma untada e polvilhada.
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Informações adicionais
Obs: esse bolo deve ser feito em forma de buraco central.


