10min
Ingredientes (3 porções)
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300 g de alcatra
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Sal grosso
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3 gotas de óleo
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água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma frigideira com 3 gotas de óleo, 1 bife, uma pitada de sal grosso.
- 2
Deixe no fogo, quando secar água do bife coloque um pouco de água e vire, até que ele fique com aspecto de assado.



