Name: Salada de macarrão
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 kg de macarrão (tipo parafuso); 1/2 kg de presunto cortado em cubo; 1/2 kg de mussarela cortada em cubo; 10 tomates maduros picados sem sementes; 150 g de azeitona verde picada; 1 março de cheiro verde picado; 1 vidro de maionese; 1 pacote de queijo ralado

Salada de macarrão

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Por José florentino dos anjos

Ingredientes (10 porções)

1 kg de macarrão (tipo parafuso)
1/2 kg de presunto cortado em cubo
1/2 kg de mussarela cortada em cubo
10 tomates maduros picados sem sementes
150 g de azeitona verde picada
1 março de cheiro verde picado
1 vidro de maionese
1 pacote de queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Depois do macarrão cozido e escorrido, colocar todos os ingredientes numa forma.
2
Misturar todos os ingredientes, temperar com sal a gosto, pimenta - do - reino, orégano e por último colocar a maionese e mexer bem.
3
Levar ao forno até derreter a mussarela.