Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário
Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!
Envie suas fotos
Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 0

Ingredientes

  • 1 kg de charque desfiado
  • 6 bananas da terra fritas na manteiga, cortadas em tirinhas
  • 4 ovos cozidos e picados
  • 2 dentes de alho amassado
  • 1 xícara de salsa e cebolinha picadas
  • 1/2 xícara de vinagre
  • Pimenta - do - reino a gosto
  • 1 xícara de chá de azeite
  • 1/2 xícara de azeitona preta picada

Modo de Preparo

  1. Deixe a carne de charque de molho de um dia para o outro.
  2. No dia seguinte, cozinhe a carne e desfie, corte as bananas em tirinhas, frite na manteiga e reserve.
  3. Cozinhe os ovos, corte em pedaços pequenos.
  4. Acrescente o restante dos ingredientes e prove o sal.
  5. Sirva com folhas de alface.

PELA WEB

Comentários

Esta receita ainda não tem comentários. Use o espaço acima para escrever o seu!