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Massa de risoles
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A
Por Alexandre Meier

Ingredientes (30 porções)

  • leite2 copos pequenos de leite
  • margarina1 tablete de margarina
  • 2 copos pequenos de farinha de trigo
  • salSal a gosto
  • ovo1 ovo
  • farinha de roscaFarinha de rosca

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma vasilha misture o leite, a margarina, a farinha de trigo e o sal.

  2. 2

    Misture tudo com as mão até dar ponto na massa.

  3. 3

    Abra a massa sobre uma superficie e com o auxilio da boca de um copo corte em circulos.

  4. 4

    Recheie a gosto e feche a massa passando água nas bordas.

  5. 5

    Passe a massa no ovo e na farinha de rosca e frite em óleo bem quente.

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