Name: Bolo verde de limão
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 4 ovos; 3/4 de xícara de óleo (de preferência, de milho); 1 envelope de gelatina sabor limão; 1 xícara de leite; 1 pacote de massa pronta de bolo; 1 colher de (sopa) fermento em pó; Raspas de 1 limão; 1 lata de leite condensado; Suco de 2 limões

Bolo verde de limão

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Por Francine Couto

Ingredientes (12 porções)

4 ovos
3/4 de xícara de óleo (de preferência, de milho)
1 envelope de gelatina sabor limão
1 xícara de leite
1 pacote de massa pronta de bolo
1 colher de (sopa) fermento em pó
Raspas de 1 limão
1 lata de leite condensado
Suco de 2 limões

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata no liquidificador os 4 primeiros ingredientes.
2
Depois acrescente em uma vasilha a massa pronta, o fermento e as raspas de limão.
3
Leve para assar em assadeira untada e polvilhada.
4
Para cobertura, misture o leite condensado e o suco de limão (não coloque no fogo) e leve para gelar para adquirir consistência.
5
Cubra e rechei o bolo e leve para gelar.