Torta de carne de soja

1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata, se ficar muito mole acrescente mais farinha de trigo, para adquirir consistência.
2. Acenda o forno para pré-aquecer em temperatura média.
3. Unte um pirex com óleo, derrame um pouco da massa para cobrir o fundo.
4. Em seguida, acrescente todo recheio e cubra com o restante da massa.
5. Leve ao forno até dourar por cerca de 30 minutos.

Recheio:

1. hidrate o texturizado de soja com água quente.
2. prepare o tempero em uma panela a gosto com sal, extrato de tomate, alho, pimentão, pimenta, cebola, etc.
3. refogue o texturizado de carne de soja nesse tempero e deixe cozer por 15 minutos, é o tempo de aquecer o forno e preparar a massa.
4. faça o recheio normal, deixe assar e pronto!!!