Name: Salpicão crocante
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 1/2 xícara (chá) de maionese; 1 lata de milho verde; 1 xícara (chá) de mussarela cortada em cubos; 1 xícara de (chá) de lombo defumado cortados em cubos; 2 colheres de (sopa) azeitona picada; 2 colheres de (sopa) de cheiro verde picado; 1 xícara de (chá) batata palha; Folhas de agrião

Salpicão crocante

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Por Silvia Helena Esteves Manzano

Ingredientes (10 porções)

1 1/2 xícara (chá) de maionese
1 lata de milho verde
1 xícara (chá) de mussarela cortada em cubos
1 xícara de (chá) de lombo defumado cortados em cubos
2 colheres de (sopa) azeitona picada
2 colheres de (sopa) de cheiro verde picado
1 xícara de (chá) batata palha
Folhas de agrião

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Misture o milho, a mussarela , o lombo, a azeitona, o cheiro verde, e a maionese.
2
Em uma travessa espalhe as folhas de agrião.
3
Distribua a salada no centro.
4
Polvilhe a batata palha.
5
Sirva em seguida.