1h
Ingredientes (10 porções)
Creme 1
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2 envelopes de gelatina de pêssego
Creme 2
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme 1:
Pique os pêssegos em cubinhos bem pequenos e reserve.
- 2
Dissolva a gelatina em água quente e utilize a calda do pêssego no lugar da água fria e deixe esfriar.
- 3
Em seguida, acrescente o creme de leite à gelatina e bata ligeiramente no liqüidificador.
- 4
Despeje em um refretário e logo após acrescente os pêssegos.
- 5
Leve à geladeira por duas horas, acrescentando em seguida o creme 2.
- 6
Creme 2:
Bata as claras em neve e em seguida, acrescente o creme de leite.
- 7
Depois é só acrescentar sobre o creme 1 e deixar na geladeira por mais 1 hora.
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