1h 10min
Ingredientes (10 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Passe as gemas na peneira, junte com as claras, o coco ralado, o açúcar e o abacaxi picado.
- 2
Misture e acrescente a calda do abacaxi.
- 3
Caramelize uma forma de pudim grande.
- 4
Coloque a mistura e leve em banho - maria por 1 hora.
- 5
Desenforme depois de frio.
