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Bolo de salaminho
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Bolo de salaminho@ Rafaela
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Por Rozani

Ingredientes (10 porções)

  • leite1 xícara de chá de leite
  • óleo1 xícara de chá de óleo
  • ovo4 ovos
  • farinha de trigo3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • fermento em pó químico2 colheres de sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de chá de lingüiça defumada ou salaminho picado
  • sal1/2 colher de chá de sal
  • cheiro-verdeCheiro verde a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o leite, o óleo e os ovos no liqüidificador e bata por um minuto.

  2. 2

    Coloque a farinha de trigo e o fermento em pó numa vasilha.

  3. 3

    Junte a mistura do liqüidificador e misture bem com uma colher de pau.

  4. 4

    Acrescente a lingüiça ou o salaminho picado, o sal e o cheiro verde.

  5. 5

    Misture e coloque em forma untada.

  6. 6

    Leve ao forno moderado (190ºc) por uns 40 minutos, o tempo varia de forno para forno.

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