Bombom de amendoim

1. Misture o leite condensado e a margarina em uma panela e leve ao fogo sempre mexendo, como se estivesse fazendo brigadeiro.
2. Depois de uns dois minutos fervendo, acrescente o amendoim torrado e descascado e mexa por mais 1 minuto.
3. Retire do fogo e coloque em um prato para esfriar.
4. Derreta o chocolate meio amargo junto com o chocolate ao leite em banho - maria ou no microondas.
5. Para fazer os bombons, unte as mãos com margarina e faça as bolinhas.
6. Depois, mergulhe no chocolate derretido e leve à geladeira.
7. Quando secar, mergulhe novamente para formar uma camada mais grossa de chocolate.
8. Você também pode fazer usando forminhas apropriadas para bombons.
9. Se quiser, enrole no papel alumínio e reserve na geladeira.

Informações Adicionais

• obs.: utilize chocolates que não necessitem de choque térmico.