Ingredientes (16 porções)
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3 latas de leite condensado
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4 ovos (clara e gemas separados)
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3 pacotes de bolachas maizena
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6 colheres de margarina
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3 colheres de chocolate em pó
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1 xícara de leite
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5 gotas de essência de baunilha
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1 xícara de açúcar
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1 lata de creme de leite
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1 barra de chocolate crocante de 180g
Modo de preparo
- 1
Creme preto:
coloque 1 lata de leite condensado, 2 colheres de margarina e o chocolate em pó no fogo.
- 2
O ponto não chega a ser o de brigadeiro, quando ficar um creme grosso pode retirar do fogo.
- 3
Creme branco:
coloque as 2 latas restantes de leite condensado, 4 colheres restantes de margarina com as quatro gemas.
- 4
Mexa até ficar um creme grosso também.
- 5
Suspiro:
bata as claras com o açúcar e umas gotas de essência de baunilha.
- 6
Cobertura:
leve o creme de leite e o chocolate ao fogo, quando ficar homogêneo está pronto.
- 7
Montagem:
coloque a essência de baunilha no leite e umedeça as bolachas nele.
- 8
Depois forre um refratário com as bolachas e coloque metade do creme branco por cima.
- 9
Faça mais uma camada de bolachas e em seguida coloque o creme preto.
- 10
Mais uma camada de bolachas e a outra metade do creme branco.
- 11
Outra camada de bolachas e o suspiro que você preparou.
- 12
Faça a última camada de bolachas e por cima a cobertura.
- 13
Após umas 5 horas de geladeira está pronto.



