Name: Frango da Vivi
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 peito de frango pequeno; 1 pacote de uva passa; 1 xícara de cenoura picada e cozida; Salsinha picada a gosto; 1/2 lata de milho; 1/2 lata de ervilha; 100 g de presunto picado; 1 tablete de caldo de galinha; 1 lata de creme de leite ou requeijão

Frango da Vivi

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Por Viviane Sampaio

Ingredientes (6 porções)

1 peito de frango pequeno
1 pacote de uva passa
1 xícara de cenoura picada e cozida
Salsinha picada a gosto
1/2 lata de milho
1/2 lata de ervilha
100 g de presunto picado
1 tablete de caldo de galinha
1 lata de creme de leite ou requeijão

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Cozinhe o frango com o caldo de galinha e desfie bem.
2
Numa travessa coloque o frango, com todos os ingredientes restantes menos o creme de leite que será adicionado por último a receita.
3
Servir com salada de alface e arroz.