40min
Ingredientes (12 porções)
- 6 gemas (reserve 3 claras)
Calda
- 3 copos (tipo americano de leite)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater as claras em neve.
- 2
Depois junte o açúcar, as gemas, o trigo e o fermento.
- 3
Misture bem sem bater.
- 4
Em seguida, coloque o suco de laranja e misture tudo bem.
- 5
Coloque em forma untada e leve para assar em forno pré - aquecido até dourar.
- 6
Enquanto assa, faça a calda. Coloque os ingrediente da calda em uma panela e deixe ferver.
- 7
Quando o bolo estiver assado desenforme, fure com garfo e espalhe por cima essa calda.
- 8
Polvilhe coco ralado e leve para gelar.
- 9
O bolo fica cremoso.
