Macarrão escondido

Foto: beandkim
Foto: Maria de Fatima
Foto: Katia Maria
Foto: Tatiane Alves
Foto: Lorena Maffra
Existem 14 fotos
Veja todas as fotos desta receita

Preparo 60 MIN

Rendimento 20 porções

Favoritos 11.511

Comentários 100

jaqueline Membro desde 2007

Ingredientes

1 pacote de macarrão estilo cabelo de anjo
1,5 kg de mussarela fatiada
1,5 kg de presunto fatiado

Molho branco:

2 xícaras de leite
2 colheres de margarina ou manteiga
2 colheres de farinha de trigo
sal e tempero a gosto

Molho vermelho:

1 lata de extrato de tomate

Modo de Preparo

Molho branco:

Coloque a margarina ou a manteiga e deixe derreter.
Em seguida, coloque a farinha de trigo e mexa até formar uma pasta.
Depois coloque o leite, o sal e tempero a gosto.
Junte a lata de extrato de tomate com o molho branco já pronto e deixe esfriar.
Na panela, coloque a água para o preparo do macarrão.
Deixe cozinhar um pouco, pois é fino e pode ficar grudento.
Depois de cozido, pegue uma fatia de mussarela e uma fatia de presunto, ajeitando uma sobre a outra.
Coloque o macarrão no meio das fatias escondendo-o e enrole.
Coloque no refratário até completar.
Depois coloque os molhos em cima, o queijo e leve ao forno.

PELA WEB

Comentários

Enviar comentário

Luzia Da Silva
em 07/04/17

Muito bom ...agora meu marido so quer comer assim o macarao
Karina Fernandes
em 20/03/16

É muuuuito bom. Uma delícia. Eu e meu noivo fizemos e todos amaram
Karen Estaianov
em 28/02/16

Deliciosoooooo!! Ameeei!!!
Otília Sillva
em 24/02/16
Gostaria de saber se é mesmo um quilo e meio(1,5k) de presunto e queijo?
- TudoGostoso
  em 24/02/16
  
  Olá, Otília! Sim, utilize 1,5 kg de mussarela e presunto nesta receita.
Jo Siilva
em 10/01/16
Quanto tempo passa no forno?
- David Marinho
  em 24/04/16
  
  Eles informam que seria 60 minutos o tempo de preparo, mas fico em dúvida se esse tempo inclui todo o preparo ou só a parte do forno... minha mulher só quer por meia hora... alguém podia esclarecer ?
Silvana Patrick
em 15/10/15

Posso colocar no microondas ?
Natalia Neves
em 14/10/15

Pode ser outro tipo de macarrao ou tem que ser esse tipo parafuso?
Christiane
em 21/09/15

Ficou muito bom. Combinaçao perfeita entre o macarrao e o qjo e presunto!
Renato Rios Ribeiro
em 15/09/15

Só uma pergunta, na receita ta 1 kilo e meio de presunto e mussarela, seria isso ou é meios kilo de cada??
Juliana
em 15/09/15

Uma maravilha..... Muito bom, perfeito!!!!

Ver mais

CATEGORIAS RELACIONADAS

A receita apresentada nesta página foi enviada por jaqueline através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

Macarrão escondido

Ingredientes

Molho branco:

Molho vermelho:

Modo de Preparo

Molho branco:

PELA WEB

Receitas Relacionadas

Macarrão escondido

Macarrão escondido

Macarrão escondido

Macarrão escondido

Presunto escondido

Escondido de miojo

Comentários

CATEGORIAS RELACIONADAS

Matérias Relacionadas

Receitas de molho para macarrão: veja as melhores ideias para sua massa

O macarrão que todo mundo está fazendo: aprenda com o TudoGostoso

Dicas para incrementar o miojo: aprenda ideias fáceis e superpráticas

Tudo o que você precisa para preparar as melhores massas em casa

Dia mundial do pão: você conhece todos esses tipos? Faça o teste

Por que você deveria estar comendo um pão 100% integral