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Preparo
Rendimento 1 porção
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Ingredientes

  • 2 ovos inteiros
  • 3 colheres de farinha de mandioca torrada
  • 1 maçã pequena
  • 1 colher de óleo
  • 1 colher de azeite de oliva temperado
  • Sal à gosto

Modo de Preparo

  1. Descasque a maçã.
  2. Corte-a em cubinhos.
  3. Bata o ovo e coloque o sal.
  4. Misture a maçã ao ovo e coloque na panela, ja com óleo e azeite pré-aquecidos.
  5. Vá mexendo até ficar sequinho.
  6. Adicione a farinha, deixe dourar e sirva.

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