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Fondue de queijo
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B
Por Bruna Batista Delfino

Ingredientes (4 porções)

  • queijo mussarela300 g de queijo mussarela
  • queijo prato300 g de queijo prato
  • queijo processado300 g de queijo fundido
  • vinho branco200 ml de vinho branco

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Colocar todos os queijos picados numa panela com um pouco do vinho em fogo baixo.

  2. 2

    Mexer bem.

  3. 3

    Acrescentar o restante do vinho branco até que fique com uma consistência homogênea.

  4. 4

    Leve ao fogareiro e saboreie com pão italiano.

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