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Bolo de pudim
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Bolo de pudim@ Graziele Maria
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U
Por Udineia de Almeida Chagas

Ingredientes (8 porções)

Massa

  • ovo3 ovos
  • açúcar6 colheres de açúcar
  • farinha de trigo6 colheres de trigo
  • fermento em pó químico1 colher de chá de fermento

Pudim

  • ovo2 ovos
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite de vaca (utilizar a mesma lata do leite condensado)

Para caramelizar a forma

  • açúcar2 copos de açúcar
  • água1/2 copo de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata a massa do bolo separada na batedeira.

  2. 2

    Depois faça uma calda caramelizada, levando os ingredientes ao fogo.

  3. 3

    Coloque a massa do bolo na forma caramelizada.

  4. 4

    Em seguida bata o pudim no liquidificador.

  5. 5

    Coloque sobre a massa do bolo na forma.

  6. 6

    Leve ao forno em banho maria.

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