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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 500 g de frango desfiado
  • 1 cebola média
  • 1/2 pimentão verde pequeno
  • 2 caixas de creme de leite
  • 1 lata de jardineira de legumes (milho, ervilha, cenoura e batata)
  • 100 g queijo parmesão ralado
  • Queijo mussalera a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, refogue a cebola e o pimentão picado.
  2. Após, junte o frango desfiado, o creme de leite e os legumes.
  3. Aos poucos, acrescente na panela o queijo parmesão, que vai tornar o molho consistente.
  4. Por fim, coloque em um refratário e leve ao forno com a mussalera por cima apenas para gratinar.

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