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Preparo
Rendimento 0 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 2 cenouras
  • 2 ovos
  • 1 banana
  • 1 xícara (chá) de peito de frango cozido e desfiado
  • 2 colheres de milho
  • Sal à gosto
  • 1 xícara de farinha de mandioca

Modo de Preparo

  1. Coloque os ovos para fritarem e vá mexendo. Quando começarem a clarear, acrescente as cenouras raladas e deixe que dourem.
  2. Coloque o peito de frango, a banana cortada em pedaços e o milho.
  3. Deixe por 2 minutos e acrescente a farinha e o sal.
  4. Mexa e sirva em seguida.

PELA WEB

Comentários

  • Rápida, barata e gostosa!!! Na hora não tinha frango descongelado, então fiz sem o franfo e ficou ótima. Meus filhos não gostam de comer cenoura cozida, então o fato de ter ralado, para eles foi uma novidade, e comeram muito bem. Adicionei uma colher de sopa de manteiga na hora de misturar a cenoura nos ovos.

  • Eu já experimentei a receita, excluindo apenas a banana e ficou muito deliciosa!

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