Name: Feijão maravilha
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 500g de feijão; 1 gomo de lingüiça calabresa em rodelas; 1 gomo de de paio cortado em rodelas; 100 g de bacon; 1 cebola média picada; 2 dentes de alho amassado; 1 colher (de sopa) rasa de extrato de tomate; 4 tabletes de caldo de costela

Feijão maravilha

Comente esta receita

Imprimir

Por Kelly Marques Silva

Ingredientes (8 porções)

500g de feijão
1 gomo de lingüiça calabresa em rodelas
1 gomo de de paio cortado em rodelas
100 g de bacon
1 cebola média picada
2 dentes de alho amassado
1 colher (de sopa) rasa de extrato de tomate
4 tabletes de caldo de costela

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Cozinhe o feijão.
2
Em uma panela frite o bacon.
3
Acrescente a cebola e o alho deixando dourar levemente.
4
Junte o paio e a calabresa.
5
Frite mais um pouco.
6
Acrescente o feijão e os tabletes de caldo de costela deixando cozinhar até que o caldo engrosse.
7
Acrescente o extrato e corrija o sal se necesário.
8
Fica bom com arroz branco, couve refogada e bife.