Ingredientes
-
1 peito de frango grande
-
6 colheres de sopa de maisena
-
2 colheres de margarina
-
1 l de leite
-
1 lata de milho verde
-
1 lata de creme de leite
-
10 azeitonas cortadas
-
ketchup
-
Molho inglês
-
Cebola grande picada
-
Tomate grande sem pele
-
Pimentão pegueno
-
Caldo de galinha
Modo de preparo
- 1
Em uma panela cozinhe o tomate, a cebola, o pimentão picado, a margarina, o ketchup, o caldo de galinha, a azeitona, o molho inglês e qualquer outro molho de sua preferência.
- 2
Após o cozimento coloque o peito de frango desfiado. Faça o refogado.
- 3
Depois de refogado. Coloque a lata de milho e deixe cozinhar um pouco.
- 4
Acrescente um litro de leite já dissolvida a maisena.
- 5
Mexa sem parar até levantar fervura por uns 3 minutos.
- 6
Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.




