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Tomates ao queijo com pimenta rosa
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Por Mariza Viecili

Ingredientes (2 porções)

  • tomate4 tomates médios
  • queijo prato3 fatias de queijo prato
  • 1 colher (s) queijo parmesão ralado
  • 15 pimentas rosa
  • salSal a gosto
  • orégano secoOrégano a gosto
  • azeiteAzeite de oliva

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Lave os tomates médios.

  2. 2

    Corte - os ao meio e mais uma vez ao meio (4 pedaços).

  3. 3

    Disponha em um prato que possa ir ao microondas.

  4. 4

    Tempere os tomates com sal, orégano e pimenta rosa, salpicando com o queijo parmesão ralado.

  5. 5

    Coloque um fio de azeite sobre tudo.

  6. 6

    Cubra com as fatias de queijo.

  7. 7

    Leve ao microondas em temperatura alta, por 4 minutos.

  8. 8

    Retire e sirva logo.

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