25min
Ingredientes (4 porções)
1/2 kg de carne de sol 2 xícaras de arroz 2 cebolas médias 2 tomates Alho Pimenta ardida Cheiro verde
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pegue 1/2 kg de carne cortada em pedaços miúdos. Tempere a gosto e frite-a.
- 2
Coloque o arroz com os temperos e deixe fritar bem.
- 3
Coloque água para amolecer.
- 4
Quando secar e estiver molinho, acrescente um molho feito com vinagrete e cheiro verde.
- 5
Sirva acompanhado de farofa de banana.