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Rocambole prático de doce de leite

718 4.0
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Preparo
Rendimento 15 porções
Comentários 1280

Ingredientes

    Massa:

    • 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
    • 3 ovos
    • 1 xícara de farinha de trigo
    • 1 xícara de açúcar
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó

    Recheio e acabamento:

    • 1 lata de leite condensado
    • 1/2 xícara de açucar
    • 1/4 xícara de canela em pó

    Modo de Preparo

    1. Cozinhar a lata de leite condensado numa panela de pressão por aproximadamente 50 minutos.
    2. Bater no liquidificador os ovos, o açúcar e a manteiga, e, em seguida, a farinha e o fermento.
    3. Untar uma forma com bastante manteiga, despejar a massa batida e levar ao forno pré-aquecido por 5 a 8 minutos (não deixar a massa dourar).
    4. O leite condensado já deve estar cozido e frio.
    5. Tirar a massa do forno e colocar sobre um pano molhado.
    6. Espalhar o leite condensado (agora doce de leite) sobre a massa.
    7. Enrolar a massa com o doce de leite e polvilhe açúcar e canela sobre ela.

    PELA WEB

    Comentários

    • Qual a duRabilidade?E o que posso esta acrescentando para que dure maisbtempo

    • Fiz mas não gostei da massa

    • A forma tem que ser bem grande né, pra massa não ficar grossa, deviam ter especificado o tamamho.

    • Pode fazer com 2 ovos???

    • Adoreiii.

    • Pode bater à mão?

    • Fiz ontem, focou gostoso, mas pensa num resultado feio! Achei que a massa ficou oesada,d+

    • Quais são as medidas do tabuleiro?

    • Quais sao as medidas do tabuleiro?

    • Delicioso . Ficou perfeito. Parabéns

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