1h
Ingredientes (4 porções)
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10 azeitonas s/ caroços picadas
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Cebolinha verde, sal e pimenta do reino (a gosto)
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500g de batata frita palito
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2 xicaras de óleo (p/ fritar as batatas)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela funda coloque o azeite o alho amassado e refogue um pouco. acrescente a carne, o sal e a pimenta do reino, deixe fritar.
- 2
Depois de frita, acrescente as ervilhas, milho verde, azeitonas e cebola picada, mexa bem.
- 3
Apague o fogo.
- 4
A parte frite as batatas e depois de fritas misture com a carne ainda quente na panela.
- 5
Sirva quente.
