20min
Ingredientes (10 porções)
- 1 lata de abacaxi ou pêssego em calda
- 2 colheres de açúcar para bater com as claras
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça um creme com o leite, o leite condensado, a gema, a maisena e a baunilha.
- 2
Reserve
- 3
em um refratário disponha uma camada deste creme quando estiver frio, depois molhe parte dos biscoitos na calda de abacaxi e coloque por cima.
- 4
Em seguida disponha a fruta em pedaços, jogue por cima o creme de leite, misturado num pouco de açucar.
- 5
De sequência com os biscoitos molhados, e o creme.
- 6
Por últimos faça um merengue com as claras e o açucar restante e coloque como cobertura.
